Hàn Quốc mùa lá vàng bay

Chúng tôi đến Xử sở Kim Chi vào thời điểm mà cái lạnh đến sớm hơn thường lệ đã tẩy sạch các gợn mây trên nền trời trong xanh và nhuộm vàng nhuộm đỏ những tán cây khắp các công viên và khu rừng. Đoàn các nhà tạo mẫu tóc trẻ trung và phong độ đã có môt hành trình, như được người trong cuộc mô tả là “hơn cả một chuyến đi” chiêm ngưỡng những khung hình chuyển mùa đẹp nhất trong năm của xứ Hàn.

Việc “vất vả” nhất của chuyển đi chính là …đợi visa và cả đoàn vờ òa trong sung sướng khi nhận được thị thực vỏn vẹn 24h trước khi ra sân bay. Cảm xúc lúc đó giống như “Bỗng dưng trúng số”, bộ phim Hàn ăn khách nhất tại Việt Nam đến thời điểm hiện tại.

Có quá nhiều điều đáng nhớ về những trải nghiệm, những điểm đến trong hành trình vào đúng thời khắc “đỉnh cao” của sắc vàng. Tuy vậy, ấn tượng nhất chính là Hàn Quốc đã tạo dựng được sự cân bằng và hòa hợp đáng kinh ngạc trong sự phát triển như vũ bão để vươn lên thành con rồng châu Á. Sự hài hòa này được thể hiện ngay trên lá cờ Thái Cực Kỳ màu trắng với biểu tượng hình tròn âm dương và 4 quẻ bát quái tượng trưng cho Trời, Đất, Nước và Lửa. Biểu tượng này cũng đại diện cho bốn mùa trong năm hay sự xoay vần của vũ trụ, một đề tài được khắc họa rất sâu sắc trong bộ phim nổi tiếng “Xuân Hạ Thu Đông rồi lại… Xuân” của Đạo diễn tài ba Kim Ki Duk. Hãy cùng chúng tôi cảm nhận một mùa thu lãng mạn theo 4 từ trên Quốc kỳ Hàn Quốc.

Trời:

Những ngày cuối thu trời trong xanh sâu thẳm, nắng ấm lan tỏa khắp hòn đảo hình bán nguyệt Nami, nơi đã trở nên nổi tiếng sau bộ phim “Bản tình ca mùa đông” được trình chiếu cách đây tròn 20 năm. Cảm xúc thật bình yên khi được thả mình trên lớp lá vàng và nhìn bầu trời qua những hàng cây Ginkgo thẳng tắp. Các tán lá màu xanh, màu vàng, màu đỏ và cả màu tím đan xen, phối hợp, kết nối tạo nên bức tranh chuyển động của thời gian đầy mê hoặc.

Khi màn đêm buông xuống, ngắm nhìn Thủ đô dưới bầu trời đầy sao từ tháp Lotte, Seoul trông long lanh và nhộn nhịp. Tòa nhà 123 tầng này được thắp đèn sáng rực và trông như một cây thông Noel khổng lồ vươn trên nền trời đêm càng làm cho không khí chốn phồn hoa đô hội thêm rộn ràng. Dưới chân tòa nhà cao nhất Xứ Kim Chi là dòng Sông Hàn uốn lượn với hàng chục chiếc cầu bắc qua. Mỗi chiếc cầu có một vẻ riêng nhưng đều chung đặc điểm là đầy ắp những chiếc xe ngược xuôi đêm ngày.

Đất:

“Quốc bảo” của Hàn Quốc là nhân sâm, một báu vật của đất. Mùa thu cũng chính là mùa thu hoạch của nhân sâm. Tại bảo tàng Ginseng, cô hướng dẫn viên duyên dáng giới thiệu bằng tiếng Việt quy trình trồng sâm đòi hỏi lựa chọn đất kỹ càng rồi cần có 2 năm làm đất và 6 năm trồng, chăm sóc tỉ mỉ cho đển khi thu hoạch. Nhân sâm còn được chế biến bằng công nghệ cao để nâng cao tỷ trọng tinh chất saponin. Kỳ công và quý giá như vậy nên các sản phẩm nhân sâm rất được ưa chuông và luôn là món quà chiếm nhiều chỗ nhất trong hành lý của mỗi du khách.

Nước:

Biển Jeju đẹp nao lòng dưới ánh nắng sớm mai. Hóng những luồng gió mát và ngắm biển xanh từ đỉnh núi lửa Seongsan Ilchulbong là một trải nghiệm tuyệt vời. Nước khoáng từ núi lửa Jeju nổi tiếng toàn cầu về hàm lượng khoáng chất. Jeju “3 có và 3 không” thanh bình và thơ mộng, được mệnh danh là Hòn đảo tình yêu và đã trờ thành địa điểm check-in tuần trăng mật của các đôi uyên ương.

Lửa:Trong chuyến đi của chúng tôi, lửa hiện diện nhiều nhất trên …bàn ăn: từ bữa sáng với món mỳ sườn bò hầm cho tới bữa trưa cá nướng và sau đó là bữa tối luôn có bếp để dùng cho món bò Hanu nướng, lợn mọi xào hay lẩu bạch tuộc. Điều đặc biệt là các nhà hàng luôn phục vụ món ăn theo chủ đề và thực khách luôn được dùng không hạn chế thịt và vô số các loại kim chi. Một nền ẩm thực gần gũi và rất “đi vào lòng người”.

Cảm nhận trong mỗi chúng tôi về đất nước và con người Hàn quốc đã thay đổi rất nhiều sau hành trình này. Chúng tôi thực sự tự hào về một quốc gia châu Á đứng dậy từ tro tàn chiến tranh, đã hồi sinh mạnh mẽ và vẫn luôn giữ được sự cân bằng cũng như bản sắc dân tộc.